10 / 06 / 2019

SEMANA DE CARNES PREMIUM DE PASTURA EN CAFE PROA

Del 11 al 14 de junio, Café Proa ofrece un menú promocional de carnes de la mejor calidad seleccionadas por Ohra Pampa, acompañada por vinos Álamos. Para disfrutar de un almuerzo en un entorno inigualable.

Las carnes de crianza en pasturas naturales en la pampa húmeda, con una suplementación en la etapa final, tienen características excepcionales tanto en sabor como en jugosidad.

Para esta semana gastronómica en Proa se seleccionaron dos platos. Uno, de cocción lenta al horno: Osobuco en salsa de tomate, vino tinto y tomillo fresco, con polenta orgánica. El otro, de cocción rápida a las brasas: ojo de bife con sal en escamas con papas y batatas rotas. Ambos menúes se sirven al mediodía de 11 a 15:30 hs y tienen un costo $300.

Café Proa es un punto gastronómico destacado de nuestra ciudad. Ubicado en la terraza de Fundación Proa combina una buena carta con un maravilloso entorno arquitectónico, con luz natural, espacios a cielo abierto y vistas de la Vuelta de Rocha y el pintoresco barrio de La Boca.

Horarios y reservas:
De martes a domingo de 11 a 19 hs.
Reservas: cafetería@proa.org
Tel: 4104-1003
Instagram: cafe_proa
Facebook: @proacafe